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林家
林峰时不时地望向墙上的时钟,心中暗自计算着母亲回家的时间。眼看差不多了,他才转向大姐提议道:“姐,咱晚上还是吃手擀面吧,老吃肉感觉太腻啦。”
在这个年代,林峰的这番话若是被别人听到,不挨顿揍也至少能收获一堆白眼。毕竟肉食对于许多人来说还是一种奢侈,而林峰却觉得有些腻味,这种想法在当时无疑显得有些“离经叛道”。
其实主要还是怀念手擀面的味道了,而自己又不会,穿越前想吃面了要么去餐馆,要么就是吃面条。
大姐听后,给了他一个白眼,但语气中并没有真的生气:“这话你可千万别在外面说,你没回来之前我们一个月能吃上一两次肉就烧高香了,那个不是馋得流口水。”
“你想吃手擀面,姐给你做就是,那来这些个借口。”
三哥则是给林峰补充了一个很好的理由说道:“老四跟着爷爷肯定是不缺肉食,说这话也对。”
其实林峰心里还想着,馒头实在是太淡了,前世就只会吃个花卷。而且手擀面做起来简单,大家也都爱吃,还能省些事儿。
二姐这时候看向林峰说道:”老四,你跟着爷爷学了些乱七八糟的东西,那你知道为什么北方人喜欢吃面食吗?”
林峰呵呵一笑,这还能难得倒他,前世自己也好奇,还专门去网上搜过。
“那是因为北方气候冬天苦寒,身体需要大量的热量,而面食能够快速满足身体需要,增强体质。小麦含有的营养成分比大米的多,其中维生素B1含量是大米的一倍以上,这也是北方人脚气病比南方人少的原因。”
三哥好奇地问道:“啥是维生素B1?”
林峰:......
这个东西怎么解释,吹个牛而已,咋还较真了呢?
“这个就涉及到医学上的知识了,解释起来比较麻烦,就不用了说了。”
为了避开三哥可能提出的更多问题,林峰赶忙进入厨房去帮大姐的忙,两人一边忙碌,一边聊着天,气氛轻松而温馨。不大一会儿,手擀面就下了锅。
“妈您回来啦!”三哥在厨房门口眼尖地看到母亲进了门就叫出了声。
母亲有些疲惫地问:“你弟呢,不会又跑出去了吧?”
林峰在厨房听到这话,连忙出声,“妈,我在这呢?”他要是不回答,被三哥说出今天偷跑出去的事,又少不了一顿唠叨。
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