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陆清数了数他们这条巷子在外头做生意的有卖豆腐的,卖酱油的,还有卖小馄饨的等等。
尤其是吃食,每天一大早就有很多人来买,光一个早上就能挣不少。
想到自家在县城里开的火锅铺子,他们家的锅底还是独一份的,来吃的客人很多。如果把这个开到府城里来,这门面虽说小是小了点,但如果缩小一些,他们就煮小火锅,单人份或者双人份的那种,应该也会有不少人来吃吧?
到时候定价也不用那么高,平日里在城里吃一碗素面要五文钱,一碗荤面就要八文,之前他们在客栈随随便便吃一顿早饭,还花了八九百文,如果他们煮小火锅,一份锅底加上特定的配菜,一份定价二三十文大概也能行。
如果来的客人够多,十个客人那就是二百多文,五十个客人,那就有一两银子了!
陆清越想眼睛越亮,反正在家闲着也是闲着,不如给自己找点事做,还能挣点钱贴补家用。
不然光靠他绣帕子,一个月也挣不了多少钱。
过年的时候因为宋成的事家里已经花了一大笔钱了,虽然说奶奶把钱还给他们了,但到底还是从家里出的。
而且相公在府城读书,这写字用的笔,还有墨锭,纸张耗费的极快。这些东西买起来都需要不少钱,加上他们租房也要花钱,平日里吃的用的,哪一样都是要花钱的。
陆清越想越觉得自己这个想法可行,只是他之前听相公说过,读书人是不允许经商的,他想着要是实在不行,就把这门面生意挂到家里大伯二伯他们名下。
有了这个想法之后,陆清就开始琢磨着灶房旁边这间空屋子怎么布置才好。
现在是当柴房用的,这间屋子地儿l不小,只有一件高高的小窗,要是想用来做生意,还得找人把这里打个门洞出来。
上午的时间过得很快,陆清从郑家回来后过了没多久,就到了做午饭的时间了。
瞅了瞅今天时辰还早,他干脆和了点面,给相公包饺子吃。
宋声回来的时候,陆清刚把饺子包好。他回来的正好,刚好帮忙烧个火。
陆清拍了拍手把面清了清,等到水开之后,把饺子下锅开始煮,煮开一次加一点凉水进去,等到滚三滚之后,饺子都漂了上来。
陆清道:“相公,不用烧了,把火灭了吧。饺子煮好了,可以吃了。”
宋声点点头,把没烧完的柴灭掉,起身去洗手吃饭。
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