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“嘿嘿……这个我好像没见过,我们老家有,要不我还去帮你找废旧的汽车盖吧!这个能找到。”
实在找不到也只能让颜冉该做其他的了,大不了去莫斯科饭店给她买一个蛋糕,“行,麻烦你了,找不到也没关系。”
严志煊把牛奶拿进去给颜冉,“给,你要的牛奶,看够不够,铁皮于哥去帮我们找了,应该可以帮你做成烤箱。”
颜冉看了一下,整整一桶的牛奶,这肯定是够了,“够了,你帮我打蛋清吧!全部打泡发,一会我做蛋糕要用,我现在就做双皮奶和炸牛奶。”
“好,都听你的。”
严爷爷家属于高配置,家里什么都有,原料什么的,颜冉几乎都不用担心,就连冰箱这样的高档商品都有配备,倒是给颜冉做好吃的提供了方便。
颜冉直接把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀,然后倒入锅内煮沸,慢慢翻动,让牛奶和淀粉凝固呈糊状时盛出来放到盘子里,冷却后置于冰箱内。
严志煊看到颜冉最后放到冰箱里,“这还要放到冰箱里啊!不是要油炸吗?”
颜冉真是不想给他解释,因为有些她自己都是一知半解的,更不懂原理,“冷藏之后才能油炸,我现在要做双皮奶,你不要问这么多,只要安心帮我打蛋清就可以了。”
第299章 全家一起做美食
内有严志煊帮忙打蛋清,外有于哥帮忙弄烤箱,颜冉做起来简直事半功倍,小军和严爷爷回来,发现每个人都在忙,“姐,这是又做肉脯吗?”
颜冉也热情的向弟弟推销自己新作的美食,“我这是我准备做蛋糕的,还有今天我还做了双皮奶,我已经试过了,非常成功。”
颜冉把自己精心准备的两份双皮奶端过来,“这个是你和爷爷的,我上面还放了碎巧克力和果酱。”
严老看到这一碗非常漂亮,“这看着倒是漂亮,这是什么做的啊?”
“用牛奶和鸡蛋清做到,爷爷,你试一下好不好吃。”
严老对牛奶的印象就是一股子腥味,带着试探的心情,吃了一口果然好吃顺滑香甜,“哎!还真不错啊!还有没有,再给我一碗。”
颜军以前从未吃过这个,不仅好看,还好吃,“姐,这个好吃,你以前都没给我做过,我也想再吃一碗。”
以前在老家根本就没有牛奶,颜冉就是想做也是巧妇难为无米之炊,“爷爷,小军我还做了炸牛奶,一会还要吃饭呢!况且我
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